La nostra famiglia dal 1968 produce pani senza crosta. Questa passione per la morbidezza legata all’arte della panificazione, ha portato Artebianca a creare sempre più innovazione fino a vincere il premio di innovazione di prodotto nel 2012 con l’ultimo nato in casa Artebianca : il PanPiuma.

 

 

 

Da come avrete notato manca la Sicilia,purtroppo e spero che sia nella lista a breve in modo da poterlo acquistare e dare vita a gustosissime ricette!

 

Salve a tutti,rieccomi qui a parlarvi di un prodotto credo unico nel suo genere! Ma devo confessarvi che non lo conoscevo in quanto nella mia cara Sicilia non esistono distributori di questo magnifico prodotto,e la cosa mi dispiace un pò!spero solo che a breve verrà aggiunto alla lista.

L'ho conosciuto grazie alla loro pagina Facebook,così anch'io ho avuto la possibilità di provarlo!

Il motivo principale che rende famoso questo pane senza crosta è proprio la mancanza di sostanze chimiche come coloranti,additivi o conservanti ma soprattutto è senza zucchero!Cosa chiedere di più?

Il buon pane come lo preparavano le nostre nonne,adesso lo possiamo avere bello e pronto sulle nostre tavole!

Ho apprezzato molto il fatto che si potesse arrotolare,per creare diverse ricette fantasiose e mettere gli ingredienti che più ci piacciono,rispetto ai comuni pani venduti al supermercato che essendo più duri non vi è possibile eseguire questa procedura,già mi son venute molte idee in testa! i formati disponibili sono da: 

 

In versione da 400g 14 fette con pratica confezione richiudibile, pocket da 150 grammi e nelle nuovissime versioni Arrotolabile e Party!

 

14 morbide fette, in una pratica confezione richiudibile, adatta al consumo in famiglia per essere consumato fresco o tostato a colazione e in tutti i momenti della giornata, ideale inoltre per preparare comodamente in casa morbidi e gustosi tramezzini, sandwich e panini per la merenda dei bambini o per il pranzo dei ragazzi. Disponibile in tre gustose ricettazioni per accontentare tutti i gusti: grano tenero, grano duro e integrale.

 

Al Grano Tenero

 

La classica ricetta alla farina di grano tenero, pochi e naturali ingredienti conferiscono a questo prodotto il classico sapore del pane e una morbidezza naturale nel tempo. L’olio di oliva conferisce gusto e naturalita’, una leggera aggiunta di sale marino completano questo prodotto, apprezzato per la sua bontà.

 

Al Grano Duro

 

La semola di grano duro, tipica dei pani del sud Italia, conferisce al PanPiuma un gusto solare, intenso e tipico , per gli amanti di un gusto superiore e una morbidezza senza limiti. il colore leggermente ambrato e’ sinonimo di materie prime di alta qualità, la semola infatti conferisce un colore e una struttura alla fetta molto tipiche e riconoscibili. completano la bontà il nobile olio di oliva ed il sale marino. Pochi e tradizionali ingredienti.

 

Integrale Con Crusca

 

Grazie all’aggiunta di crusca rendiamo un pane morbido dal gusto veramente integrale con tutte le proprietà’ delle fibre naturali senza rinunciare al sapore e alla morbidezza.

 

 

Come avrete ben capito,mi piace utilizzare e provare solo prodotti genuini e che fanno bene alla nostra salute!

PANPIUMA ha tutte le carte in regola per far parte del mio blog,adesso non vedo l'ora di creare ricette particolari da suggerirvi per far felici grandi e piccini,inoltre ringrazio molto PANPIUMA per la possibilità avuta nel provarlo,e complimenti a tutta la gamma dei loro prodotti!