COLLABORAZIONE CON BIRRA OLMO!

12.11.2013 10:43

Siamo un branco di cani sciolti ed abbiamo fondato il birrificio anarco-artigianale OLMO nel periodo in cui l'industria della birra cresce e prolifera con brodaglie inappetibili.Ci siamo sentiti in dovere di evadere dagli schemi, dalla monotonia e dalla mediocrità. Molti amano regole e gerarchie, noi invece sosteniamo la rivoluzione della birra artigianale.Birra Olmo è l'assunto tra il movimento e il dinamismo del tempo a cui apparteniamo, rappresentati dagli ingranaggi, dove le nostre idee girano e fermentano ...e l'albero, simbolo della natura.Le nostre armi sono tanto luppolo e ingredienti talvolta inusuali; creatività e follia ci spingono a trasmettervi questa passione. Vogliamo farvi scorrere luppolo nelle vene come scorre a noi.

Ecco come si definiscono i produttori di birra Olmo!

Ragazzi intanto buongiorno a tutti quelli che mi seguono e mi sostengono! Oggi vorrei parlarvi di una collaborazione che ho gradito moltissimo,in quanto molto veloci nella spedizione e anche perché i loro prodotti sono tutti artigianali e studiati al minimo dettaglio! La confezione è davvero carina e spiritosa adatta ai ragazzi soprattutto! Ogni tipologia di birra ha un colore diverso in base agli ingredienti di cui è composta,ve ne accorgerete nella foto che metterò sotto quest'articolo infatti ho cercato di distinguere il colore di ognuno, certo potremo sbizzarrirci in tantissimi ricette, come dei risotti ai gamberi o al famosissimo pollo alla birra ma anche per creare delle pastelle per le diverse preparazioni! Sicuramente non è come le solite birre che si trovano in commercio e non è ne' filtrata ne' pastorizzata!Come si dice in Sicilia non hanno ne' "Amuri e ne' Sapuri",cioè non hanno amore nel produrla e ne sapore nel gustarla! Queste birre contengono varie spezie come: pepe e coriandolo, ma anche frumento, farro, zucchero, malto d'orzo,luppolo,e H2O di sorgente.Il fattore più importante e dominante è la sua produzione in Italia, esattamente a Bernareggio (MB).Se vi potrebbe interessare sul loro sito esiste lo shop-online, i prezzi sono alla portata di tutti ma più che altro ne vale la pena di provarle, esse si differenziano sia per il grado alcolico ma ognuna ha un nome specifico, lo vedrete nella foto! In questi giorni mi cimentero' nella realizzazione di qualche ricetta gustosa per il palato, seguitemi e soprattutto visitate la loro pagina Facebook e il loro sito internet e provate queste birre davvero uniche e diverse nel loro genere! A prestissimooooooo!

 

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